Chuyển đến nội dung chính

Họ Hoa Hồng Rosaceae


Đây là một họ lớn trong giới thực vật với khoảng 3000-4000 loài trên thế giới chia ra nhiều họ phụ. Ở Việt Nam theo sách Cây cỏ VN thì có hơn 170 loài chính (trong mỗi loài như là hoa Hồng lại có nhiều giống khác nhau). 
Sau đây là một số loài : 

Họ phụ Maloideae 
1. Pyrus pyrifolia (Burm. f.) Nakai.  
... Cỏ non xanh tận chân trời,
Cành lê trắng điểm một vài bông hoa.... 
(Kiều) 
 

2. Stranvaesia davidiana Dec. Tần hoa, Dã mộng hoa 
Cây ở Sapa 
 


Họ phụ Prunoideae 
3. Prunus cerasoides D. Don. Mai Anh đào 
Hoa Anh đào Đà Lạt, trái chín đỏ mọng trông cũng ngon lắm nhưng cắn vào thì đắng nghét. Mùa hoa nở rộ thường sau Tết dương lịch một tuần, mấy cái lễ hội hoa ở ĐL dịp Noel hay quảng cáo vào mùa hoa Anh đào là sạo! 
 

4. Prunus persica (L.) Batsch. Đào 
Hoa Đào ngày Tết, thường là loài có cánh kép. 
 

Còn loài Đào cánh đơn thường trồng để lấy trái ăn (trái Đào lông) 
 

5. Prunus mume Sieb. & Zucc. Nhất chi mai 
Cây trồng làm cảnh, thường thấy dạng bụi nhỏ. 
 

6. Prunus salicina Lindl. var. salicina Mận (ĐàLạt, miền Bắc) 
Loại Mận tím trái giống trái táo nho nhỏ, ăn chua hơi đắng. (Phân biệt với cây Mận miền Nam thuộc họ Myrtaceae mà tiếng miền Bắc gọi là quả Roi) 
 


Họ phụ Rosoideae 
7. Fragaria nilgerrensis Schlecht. ex Gray. Dâu tây rừng 
Cây mọc hoang dại ở Sapa 
 

trái không biết có ăn được hay không 
 

8. Fragaria chiloensis Duch. Dâu tây 
cây Dâu tây thường ăn trái 
 

9. Potentilla kleiniana Wight. & Arn. Cỏ chét ba 
tên khác Potentilla sundaica (Blume.) Kuntze. 
Cỏ hoang dại ở Sapa 
 

10. Rosa chinensis Jacq. Hoa Hồng 
Hoa Hồng thì có quá nhiều giống khác nhau. 
 

11. Rosa multiflora Thunb. Hồng leo, Tầm xuân 
Thường trồng leo hàng rào ở Đà lạt 
 

cũng hay gặp loài có cánh đơn 
 

12. Rubus alceaefolius Poiret. Mâm xôi, Đùm đũm 
Cây hay gặp ven rừng, chùm trái chín đỏ cam như mâm xôi gấc, ăn được, chua chua 
 

13. Rubus niveus Thunb. Dum tuyết, Ngấy tuyết 
Cây dại ven rừng, thân cành cây này có 1 lớp phấn trắng, trái chín cũng giống cây Mâm xôi, ăn được. 
 

14. Rubus obcordatus (Franch.) Thuan. Dum tim, Ngấy lá tim 
Cây dại ven rừng, lá có đầu tà lõm vào hình tim ngược. 
 

15. Rubus rosaefolius J.E. Sm. Dum lá hường 
 

Nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Phân biệt : khoai nước- khoai sọ - dọc mùng - môn bạc hà - Ráy voi....

KHOAI NƯỚC Khoai nước, Môn nước - Colocasia esculenta Schott,  Chi Colocasia - Khoai nước, Khoai môn,  Họ Araceae - ráy, khoai môn, khoai nước, thiên nam tinh,  bộ Alismatales Trạch tả Mô tả:  Khoai nước và Khoai sọ cùng loài nhưng khác thứ: +   Khoai nước - Colocasia esacuenta Schott  trồng nước + Khoai sọ - Colocasia esacuenta  var.  antiquorum  trồng khô.  Cây thảo mọc hoang và được trồng, có củ ở gốc thân hình khối tròn. Lá có cuống cao đến 0,8m; phiến dạng tim, màu lục sẫm nhiều hay ít, tím hay nâu tuỳ giống trồng, gân nổi rõ. Mo vàng có phần ống xanh, đầu nhọn. Trục bông mo mang hoa đực và hoa cái, hoa cái có bầu nhiều noãn. Quả mọng vàng khi chín to 3-4mm. Nơi mọc:   Loài được trồng nhiều ở nước ta và các xứ nhiệt đới để lấy củ ăn. Công dụng:  Ta thường dùng củ nấu ăn với xôi hay nấu chè, làm bánh. Cuống lá cũng thường dùng làm rau ăn nhưng phải xát hoặc ngâm với muối để khỏi ngứa. Cũng dùng muối dưa ăn. Củ tươ...

Tổng hợp các loại đậu

Các loại quả đậu ăn cả vỏ lẫn ruột khi chưa chín Đậu rồng – Đậu khế – Đậu xương rồng – Đậu cánh – Winged bean – Winged pea – Goa bean – Asparagus pea – Four-angled bean. Đậu rồng  còn gọi là đậu khế hay đậu xương rồng, đậu cánh (danh pháp hai phần: Psophocarpus tetragonolobus) là một loài cây thuộc họ Đậu (Fabaceae)  Đậu que – Green bean – String bean – Snap bean. Đậu que   là một tên gọi thường dùng ở Việt Nam để chỉ các loại đậu có dạng quả có đặc điểm dài và ốm, như: Đậu đũa , tên khoa học  Vigna unguiculata sesquipedalis , một loại đậu thuộc  chi Đậu  ( Vigna ),  họ Đậu . Đậu cô ve , tên khoa học  Phaseolus vulgaris , một loại đậu thuộc  chi Đậu cô ve  ( Phaseolus ),  họ Đậu . Đậu cô ve – Đậu a ri cô ve – French beans, French green beans, French filet bean (english) – Haricots verts (french): được trồng ở Đà Lạt. Đậu que ,  đậu ve  hay  đậu cô ve , còn gọi là: đậu a ri cô ve do biến âm từ  tiếng...

DANH SÁCH 20 LOÀI CÁ CÓ ĐỘC TỐ MẠNH NHẤT

 Ăn cá và ngộ độc thực phẩm rất thường xảy ra ở nước ta. Một số người ăn cá nóc và chết. Một số ăn cá ngừ và bị ngộ độc thực phẩm tập thể phải nhập viện. Một vài người bị cá độc chích. Một số người dị ứng với một vài con cá. Tất nhiên, ngộ độc thực phẩm có nhiều nguyên nhân, từ chính con cá, đến cả quá trình bảo quản, chế biến của những người buôn bán cá và cả những người nấu nướng. Phòng bệnh hơn chữa bệnh, những gì các bạn không chắc chắn thì nên tránh xa. Chúng tôi xin lược dịch về 20 loài cá có độc tố mạnh nhất từ chính bản thân con cá. Có những con cá rất đẹp như cá sư tử, có những con xấu xí, nhưng cả 20 con trong danh sách này đều có điểm chung là có chất độc.    Không phải mọi loài cá đều có thể ăn được. Có những loài cá không thích hợp để ăn. Có nhiều cá có độc hơn cả rắn độc. Có ít nhất 1.200 loài cá độc trên thế giới, như...