Họ Cam Quít Rutaceae

Họ Cam Quít Rutaceae có gần 140 loài ở VN, trong đó Cam Quít Chanh Bưởi lại có rất nhiều thứ khác nhau. 
Sau đây là một vài cây trong họ : 

1. Citrofortunella microcarpa (Bunge.) Wijnands. : Tắc, Hạnh 
 

2. Citrus grandis (L.) Osb. : Bưởi 
 
xem thêm bài Bưởi Năm roi trong http://forum.ctu.edu.vn/viewtopic.php?t=2322 

3. Euodia lepta (Spreng.) Merr. : Ba chạc 
Cây này có sử dụng trong thuốc nam. 
 
hoa nhìn gần 
 

4. Feroniella lucida (Scheff.) Sw. : Cần thăng 
Nhiều người chỉ biết cây Cần thăng như là 1 cây bonsai nhỏ xíu, thật ra nó lại là cây đại mộc. Muốn chụp hình mấy cái hoa cao 5, 7m đứng dưới đất zoom máy ảnh hết cở mà hoa vẫn không rõ được. Chụp hình hoa 2 cây Cần thăng tôi lại thấy nó không giống nhau lắm, post cả vào đây cho mấy bạn sinh viên nghiên cứu. 
 
 

trái thì cây nào cũng giống nhau 
 

5. Murraya koenigii (L.) Spreng. : Lá Cà ri 
Trong các gia vị nấu Càri ngoài thứ bột càri gồm nghệ + điều nhuộm + ... người ta còn cho thêm 1 thứ lá của cây Càri này. Lá tươi ngửi có mùi hăng hăng. 
 
để ý lá bất đối xứng có hình bình hành, cứ tìm trong tô càri sẽ thấy. 
 

6. Murraya paniculata (L.) Jack. : Nguyệt quới 
 

7. Triphasia trifoliata (Burm. f.) P. Wils. : Kim quít 
 
trái 
 

 
Hình trái phật thủ (Citrus medica var. sarcodactylis (Sieb.) Sw.) 

 
Lá cam ba lá (Poncirus trifoliatus) 
 
Trái cam ngọt Valencia ở châu Âu (Citrus sinensis) 

 
Trái cam ngọt Valencia ở Việt nam (Citrus sinensis) 

 
Trái cam chua (Citrus aurantium) 
 
Trái bưởi chùm Việt Nam grapefruit (Citrus paradisi) 

 
Trái bưởi chùm ở châu Âu (Citrus paradisi) 
 
Trái quýt Ponkan (Citrus reticulata) 
 
Trái chanh tây (Citrus limon) 

8. Aegle marmelos (L.) Corr. ex Roxb. : Quách, Bầu nâu Không gặp lúc cây có hoa nên chỉ có hình cây trái Cây trái (vỏ trái cứng ngắt chứ không mềm như vỏ Bưởi) khi nào có dịp đi Sóc Trăng thì sẽ tìm cây Quách nào có trái tròn một chút để bổ sung hình. 9. Citrus medica var. sarcodactylis (Sieb.) Sw. : Phật thủ Hình trái do thầy Nhân Dũng chụp bên trên thêm cái hình hoa cây Phật Thủ chụp trong chợ hoa Tết vừa rồi