Họ Gừng Zingiberaceae

Họ Gừng Zingiberaceae 

Họ Gừng có khoảng 115 loài ở VN, sau đây là một số loài: 

1. Alpinia conchigera Griff. : Riềng rừng 
Loài Riềng rừng này và Riềng nếp thường được trồng làm gia vị 
 

hoa 
 

2. Alpinia galanga (L.) Sw. : Riềng nếp 
 

hoa 
 

3. Alpinia mutica Roxb. : Riềng không mũi 
Loài mọc hoang dại ven bờ rạch 
 

hoa 
 

4. Alpinia purpurata (Vieill.) K. Schum. : Riềng tía 
Cây nhập nội trồng làm kiểng 
 

5. Costus speciosus (Koenig.) Smith. : Cát lồi, Mía dò 
Cây mọc hoang hoặc được trồng làm kiểng 
 

Cây này lúc nhỏ thân mọc theo đường xoắn ốc rất lạ 
 

6. Curcuma domestica Val. : Nghệ 
(Tên khác : Curcuma longa L.) 
Cây trồng làm gia vị 
 

7. Curcuma pierreana Gagn. : Nghệ Pierre 
Cây mọc hoang (hình chụp ở Vũng Tàu) 
 

hoa 
 

8. Etlingera elatior (Jacq.) R. M. Sm. : Đa lộc 
Cây nhập nội trồng làm kiểng 
 

Xem thêm nhiều hình rất đẹp trong bài Hoa Đa Lộc của bạn lemanhquoc 

9. Globba pendula Roxb. : Ngải mọi, Gừng hoa múa treo 
Cây mọc hoang dại (hình chụp ở đèo Bảo Lộc) 
 

10. Hedychium coronarium Koenig. : Ngải tiên 
Cây trồng kiểng vì hoa rất thơm 
 

11. Hedychium villosum Wall. : Ngải tiên lông 
Cây mọc hoang dại (hình chụp ở Sapa) 
 

12. Kaempferia angustifolia Rosc. : Thiềng liềng lá hẹp 
Cây mọc hoang (Thủ Đức) 
 

13. Zingiber officinale Roscoe. : Gừng 
Cây trồng làm gia vị, chưa tìm được hoa. 
 

14. Zingiber zerumbet (L.) J.E. Sm. : Gừng gió 
Cây mọc hoang dại 
 

Trái chín có màu đỏ 
 

15. Alpinia sp. : cây này tra cứu hoài mà không biết là loài nào (hình chụp ở rừng Sapa)