Chuyển đến nội dung chính

Họ Cà Solanaceae


Họ Cà có khoảng 70 loài ở VN gồm các cây thân thảo hoặc cây nhỏ. Một số loài được trồng làm thực phẩm (Cà tím, Cà pháo, Cà chua, Khoai tây), gia vị (Ớt), cây công nghiệp (Thuốc lá) hoặc hoa kiểng. Các cây họ Cà thường có chứa alcaloid độc nên cũng có thể dùng như cây thuốc Nam. 
Sau đây là một số loài tôi tìm thấy: 

1. Browallia americana 
Tên VN không rõ. Sách Cây cỏ VN cho tên là Bồ Oanh, đấy chỉ là đọc trại ra từ tên latin Browallia. Ở Đà Lạt người ta gọi cây này là Forget Me Not nhưng cũng không đúng vì tên này phát xuất từ châu Âu và cây Forget Me Not chính hiệu của châu Âu là cây hoa Lưu Ly (Myosotis) thuộc họ Boraginaceae (hiện ở Đà Lạt cũng có trồng) có hoa khác hẳn hoa này. 



2. Brugmansia suaveolens Loa kèn, Cà Độc dược kiểng, Angle’s Trumpet 
Cũng có sách ghi tên cây này là Mạn-đà-la (có trong Lục mạch thần kiếm của Kim Dung, đoạn nói về Mạn đà sơn trang) 
Hoa thơm ngát về đêm, nhưng coi chừng ngửi nhiều bị nhức đầu, chắc có độc! 


3. Brunfelsia pauciflora : Lài hai màuLài Nhật hoặc Lài Mỹ 
Tên tiếng Anh hơi lạ : Yesterday-Today-and-Tomorrow. 
Hoa mới nở màu tím đậm, phai màu dần ngày hôm sau tím nhạt và hôm thứ ba thành trắng rồi úa tàn. Hoa thơm mùi hoa Lài. 


4. Capsicum frutescens : Ớt 
có nhiều loài phụ : var. acuminatum Ớt sừng trâu ; var. microcarpum : Ớt hiểm ; var.fasciculatum : Ớt chỉ thiên ; ..... 


5. Cestrum nocturnum Dạ lý hương 
Hoa chỉ thơm buổi tối, mùi thơm nồng hơi có mùi tanh nên có người nói trồng cây này có ...ma! 


6. Datura metel Cà Độc dược 


7. Lycium ruthenicum Câu kỷ 
Cây trồng lấy lá nấu canh 


8. Lycopersicon esculentum : Cà chua, Cà Tô-mách, Tomato 


9. Petunia x hybrida : Dạ yên thảo, Dã yên 
Loài hoa lai có rất nhiều màu sắc. 


10. Physalis angulata Thù lù 
Trái cây này đặc biệt trông rất giống cái đèn lồng Hội An. Cây mọc hoang. 


11. Solanum americanum Lu lu đực 
Cây mọc hoang 


12. Solanum diphyllum : Cà hai lá 
Cây mọc hoang, trái chín trông cũng đẹp 


13. Solanum erianthum Ngoi, La rừng 
Cây mọc hoang vùng núi 


14. Solanum incanum Cà gai hoang 


15. Solanum mammosum : Cà vú dê, Cây Vú bò 
Chợ hoa Tết thường có bán các chậu cây tạo hình thú kết bằng trái Cà vú 


16. Solanum melongena Cà tím, Cà dái dê 
Cây thông thường trồng lấy trái ăn. 


17. Solanum seaforthianum Cà kiểng 
Cây leo trườn, trồng vì hoa đẹp, trái chín màu đỏ chót. 


18. Solanum torvum Cà Nút áo, Cà dại hoa trắng 


19. Solanum undatum : Cà pháo 
Cây thông thường, trái làm Cà ngâm muối 


20. Solanum virginianum : Cà trái vàng 
Loài cây mọc hoang nhiều ở Đà Lạt, trái chín vàng có gân màu xanh lục đậm. 


21. Nicotiana tabacum Thuốc lá 

LeHoangHai

Nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Phân biệt : khoai nước- khoai sọ - dọc mùng - môn bạc hà - Ráy voi....

KHOAI NƯỚC Khoai nước, Môn nước - Colocasia esculenta Schott,  Chi Colocasia - Khoai nước, Khoai môn,  Họ Araceae - ráy, khoai môn, khoai nước, thiên nam tinh,  bộ Alismatales Trạch tả Mô tả:  Khoai nước và Khoai sọ cùng loài nhưng khác thứ: +   Khoai nước - Colocasia esacuenta Schott  trồng nước + Khoai sọ - Colocasia esacuenta  var.  antiquorum  trồng khô.  Cây thảo mọc hoang và được trồng, có củ ở gốc thân hình khối tròn. Lá có cuống cao đến 0,8m; phiến dạng tim, màu lục sẫm nhiều hay ít, tím hay nâu tuỳ giống trồng, gân nổi rõ. Mo vàng có phần ống xanh, đầu nhọn. Trục bông mo mang hoa đực và hoa cái, hoa cái có bầu nhiều noãn. Quả mọng vàng khi chín to 3-4mm. Nơi mọc:   Loài được trồng nhiều ở nước ta và các xứ nhiệt đới để lấy củ ăn. Công dụng:  Ta thường dùng củ nấu ăn với xôi hay nấu chè, làm bánh. Cuống lá cũng thường dùng làm rau ăn nhưng phải xát hoặc ngâm với muối để khỏi ngứa. Cũng dùng muối dưa ăn. Củ tươi giã nhỏ dùng đắp trị mụn nhọt có mủ. Dùng ngoài giã nhỏ t

Tổng hợp các loại đậu

Các loại quả đậu ăn cả vỏ lẫn ruột khi chưa chín Đậu rồng – Đậu khế – Đậu xương rồng – Đậu cánh – Winged bean – Winged pea – Goa bean – Asparagus pea – Four-angled bean. Đậu rồng  còn gọi là đậu khế hay đậu xương rồng, đậu cánh (danh pháp hai phần: Psophocarpus tetragonolobus) là một loài cây thuộc họ Đậu (Fabaceae)  Đậu que – Green bean – String bean – Snap bean. Đậu que   là một tên gọi thường dùng ở Việt Nam để chỉ các loại đậu có dạng quả có đặc điểm dài và ốm, như: Đậu đũa , tên khoa học  Vigna unguiculata sesquipedalis , một loại đậu thuộc  chi Đậu  ( Vigna ),  họ Đậu . Đậu cô ve , tên khoa học  Phaseolus vulgaris , một loại đậu thuộc  chi Đậu cô ve  ( Phaseolus ),  họ Đậu . Đậu cô ve – Đậu a ri cô ve – French beans, French green beans, French filet bean (english) – Haricots verts (french): được trồng ở Đà Lạt. Đậu que ,  đậu ve  hay  đậu cô ve , còn gọi là: đậu a ri cô ve do biến âm từ  tiếng Pháp :  haricot vert , danh pháp khoa học Phaseolus vulgaris , là một giống  đ

Cơm nguội vàng hay còn gọi là cây sếu, phác, cơm nguội Trung Quốc - Celtis sinensis Pers.

Cơm nguội vàng  hay còn gọi là  cây sếu ,  phác ,  cơm nguội Trung Quốc  (tên khoa học:  Celtis sinensis  Pers., tiếng Trung:  朴树 ) là một loài thực vật thuộc  chi Cơm nguội ,  họ Gai dầu  ( Cannabaceae ). Phân loại khoa học Giới   ( regnum ) Plantae (không phân hạng) Angiospermae (không phân hạng) Eudicots Bộ   ( ordo ) Rosales Họ   ( familia ) Cannabaceae Chi   ( genus ) Celtis Loài   ( species ) C. sinensis Danh pháp hai phần Celtis sinensis Pers. Các danh pháp đồng nghĩa có:  Celtis bodinieri   H. Léveillé ;  C. bungeana  var.  pubipedicella   G. H. Wang ;  C. cercidifolia   C. K. Schneider ;  C. hunanensis   Handel-Mazzetti ;  C. labilis   C. K. Schneider ;  C. nervosa   Hemsley ;  C. tetrandra   Roxburgh  subsp.  sinensis   (Persoon) Y. C. Tang .