Họ Bầu bí rất quen thuộc với các loài cây trái được trồng trọt khắp nơi làm thực phẩm và một số loài hoang dại. Các cây trong họ đều là dây leo hoặc mọc bò trên mặt đất, có hoa đơn tính (hoa đực và hoa cái riêng). Họ này có khoảng 50 loài ở VN. Sau đây là một số loài :
1. Benincasia hispida (Thunb.) Cogn. : Bí đao, Bí xanh
2. Citrullus lanatus (Thunb.) Mats. & Nak. : Dưa hấu
3. Coccinia grandis (L.) Voigt. : Dây Bát
4. Cucumis melo L. : Dưa lê, Dưa Hoàng kim
5. Cucumis melo var. conomon (Thunb.) Mak. : Dưa gang
Gần đây trong một số trái cây nhập nội có loại Dưa lưới có tên khoa học là Cucumis melo var. reticulatus Naudin.
6. Cucumis sativus L. : Dưa leo, Dưa chuột
Hình có trái mới biết là cây gì
Hình hoa đực và hoa cái
7. Cucurbita maxima Duch. ex Lam. : Bí đỏ, Bí rợ
8. Cucurbita pepo L. : Bí ngồi
9. Gymnopetalum cochinchinensis (Lour.) Kurz. : Dây Cứt quạ
10. Gymnopetalum integrifolium (Roxb.) Kurz. : Cứt quạ lá nguyên, Mướp đất
Cây có trái trông như những quả dưa nhỏ tí trên mặt đất, nhưng khi bẻ ra xem thì trong ruột đúng là giống trái Cứt quạ.
ruột trái
Hình cây chụp ở Dầu Tiếng, Bình Dương, đi buổi trưa nên hoa tàn hết rồi.
11. Gynostemma pentaphyllum (Thunb.) Mak. : Giảo cổ lam, Thư tràng 5 lá
12. Lagenaria siceraria (Mol.) Stadley. : Bầu
13. Luffa cylindria (L.) M.J. Roem. : Mướp hương
Hoa đực
Hoa cái
14. Melothria heterophylla (Lour.) Cogn. : Cầu qua dị diệp
Tên khác : Solena heterophylla Lour.
15. Momordica charantia L. : Khổ qua, Mướp đắng
Còn đây là hình Dây Khổ qua rừng
Tên latin hình như là loài Momordica balsamina L. ?
Bầu nhụy bông cái cũng gai góc chứ không như hình cây Khổ qua nhà phía trên
16. Momordica cochinchinensis (Lour.) Spreng. : Gấc
Hoa đực
17. Sechium edule (Jacq.) Swartz. : Su su
Trái Su su chắc mọi người đều biết, khỏi phải đi tìm thêm hình đưa vào.
Hoa có tí xíu so với cái lá
18. Thladiantha sp.
Trong các loại Thladiantha không thấy loài nào có lá xẻ thành 3 lá phụ như cây này. Hình chụp ở Thác Bạc, Sapa
19. Trichosanthes anguina L. : Mướp tây, Mướp hổ
Trái
19. Trichosanthes tricuspidata Lour. : Lâu xác, Cứt quạ lớn
20. Zanonia indica L. : Dây Lục lạc, Thiết bát
Loài dây leo mọc ven rạch.
trái có hình dạng đặc biệt
Hình chụp ở Bình Lợi, TPHCM
21. Zehneria indica (Lour.) Keyr. : Cầu qua
22. Zehneria maysorensis (W. & A.) Arnott. : Cầu qua nhỏ, Dưa cúc áo
1. Benincasia hispida (Thunb.) Cogn. : Bí đao, Bí xanh
2. Citrullus lanatus (Thunb.) Mats. & Nak. : Dưa hấu
3. Coccinia grandis (L.) Voigt. : Dây Bát
4. Cucumis melo L. : Dưa lê, Dưa Hoàng kim
5. Cucumis melo var. conomon (Thunb.) Mak. : Dưa gang
Gần đây trong một số trái cây nhập nội có loại Dưa lưới có tên khoa học là Cucumis melo var. reticulatus Naudin.
6. Cucumis sativus L. : Dưa leo, Dưa chuột
Hình có trái mới biết là cây gì
Hình hoa đực và hoa cái
7. Cucurbita maxima Duch. ex Lam. : Bí đỏ, Bí rợ
8. Cucurbita pepo L. : Bí ngồi
9. Gymnopetalum cochinchinensis (Lour.) Kurz. : Dây Cứt quạ
10. Gymnopetalum integrifolium (Roxb.) Kurz. : Cứt quạ lá nguyên, Mướp đất
Cây có trái trông như những quả dưa nhỏ tí trên mặt đất, nhưng khi bẻ ra xem thì trong ruột đúng là giống trái Cứt quạ.
ruột trái
Hình cây chụp ở Dầu Tiếng, Bình Dương, đi buổi trưa nên hoa tàn hết rồi.
11. Gynostemma pentaphyllum (Thunb.) Mak. : Giảo cổ lam, Thư tràng 5 lá
12. Lagenaria siceraria (Mol.) Stadley. : Bầu
13. Luffa cylindria (L.) M.J. Roem. : Mướp hương
Hoa đực
Hoa cái
14. Melothria heterophylla (Lour.) Cogn. : Cầu qua dị diệp
Tên khác : Solena heterophylla Lour.
15. Momordica charantia L. : Khổ qua, Mướp đắng
Còn đây là hình Dây Khổ qua rừng
Tên latin hình như là loài Momordica balsamina L. ?
Bầu nhụy bông cái cũng gai góc chứ không như hình cây Khổ qua nhà phía trên
16. Momordica cochinchinensis (Lour.) Spreng. : Gấc
Hoa đực
17. Sechium edule (Jacq.) Swartz. : Su su
Trái Su su chắc mọi người đều biết, khỏi phải đi tìm thêm hình đưa vào.
Hoa có tí xíu so với cái lá
18. Thladiantha sp.
Trong các loại Thladiantha không thấy loài nào có lá xẻ thành 3 lá phụ như cây này. Hình chụp ở Thác Bạc, Sapa
19. Trichosanthes anguina L. : Mướp tây, Mướp hổ
Trái
19. Trichosanthes tricuspidata Lour. : Lâu xác, Cứt quạ lớn
20. Zanonia indica L. : Dây Lục lạc, Thiết bát
Loài dây leo mọc ven rạch.
trái có hình dạng đặc biệt
Hình chụp ở Bình Lợi, TPHCM
21. Zehneria indica (Lour.) Keyr. : Cầu qua
22. Zehneria maysorensis (W. & A.) Arnott. : Cầu qua nhỏ, Dưa cúc áo
Nhận xét
Đăng nhận xét