Chi Cà (danh pháp: Solanum) là chi thực vật có hoa lớn và đa dạng.
Các loài thuộc chi Cà phân bố trong các môi trường sống tự nhiên khác nhau, có thể là các loài hằng niên hoặc lưu niên, thân leo, cây bụi hoặc cây gỗ nhỏ. Nhiều loài trước đây thuộc các chi riêng rẽ như Lycopersicon (cà chua) hay Cyphomandra nay đã được gộp thành các phân chi hoặc các đoạn (section) thuộc chi Cà (Solanum). Vì vậy, đến nay chi Cà có khoảng 1.500 đến 2.000 loài.
The species most widely seen in cultivation as ornamental plants are:-
- S. aviculare (kangaroo apple)
- S. capsicastrum (false Jerusalem cherry, winter cherry)
- S. crispum (Chilean potato tree)
- S. laciniatum (kangaroo apple)
- S. laxum (potato vine)
- S. pseudocapsicum (Christmas cherry, winter cherry)
- S. rantonnetii (blue potato bush)
- S. seaforthianum (Italian jasmine, St. Vincent lilac)
- S. wendlandii (paradise flower, potato vine)[3]
Medicine[edit]
While most medical relevance of Solanum is due to poisonings which are not uncommon and may be fatal, several species are locally used in folk medicine, particularly by native peoples who have long employed them. Giant devil's-fig (S. chrysotrichum) has been shown to be an effective treatment for seborrhoeic dermatitis in one preliminary study.[4]
Ecology[edit]
Solanum species are used as food plants by the larvae of some Lepidoptera species (butterflies and moths) - see list of Lepidoptera that feed on Solanum.
Systematics[edit]
See also: List of Solanum species
The genus was established by Carl Linnaeus in 1753.[5] Its subdivision has always been problematic, but slowly some sort of consensus is being achieved.
The following list is a provisional lineup of the genus' traditional subdivisions, together with some notable species.[5] Many of the subgenera and sections might not be valid; they are used here provisionally as the phylogeny of this genus is not fully resolved yet and many species have not been reevaluated.
Cladistic analyses of DNA sequence data suggests that the present subdivisions and rankings are largely invalid. Far more subgenera would seem to warrant recognition, withLeptostemonum being the only one that can at present be clearly subdivided into sections. Notably, it includes as a major lineage several members of the traditional sectionsCyphomandropsis and the old genus Cyphomandra.[1]
Subgenus Bassovia[edit]
Section Allophylla
Section Cyphomandropsis
Section Pachyphylla
- Solanum betaceum Cav. – Tamarillo
- Solanum exiguum
- Solanum roseum
Subgenus Leptostemonum[edit]
Section Acanthophora
- Solanum aculeatissimum Jacq. – Indian Nightshade
- Solanum atropurpureum Schrank – Five-minute Plant
- Solanum capsicoides – Cockroach Berry, polohauaiʻi (Polynesian)
- Solanum mammosum – Nipplefruit, Titty Fruit, Cow's Udder, "apple of Sodom"
- Solanum palinacanthum Dunal
- Solanum viarum Dunal – Tropical Soda Apple
Section Androceras: 12 spp.[1]
- Series Androceras
- Series Violaceiflorum
- Series Pacificum
Section Anisantherum
Section Campanulata
Section Crinitum
Section Croatianum
Section Erythrotrichum
Section Campanulata
Section Crinitum
Section Croatianum
Section Erythrotrichum
- Solanum robustum H.L.Wendl. – Shrubby Nightshade
Section Graciliflorum[verification needed]
Section Herposolanum
Section Herposolanum
- Solanum wendlandii Hook.f. – Giant Potatocreeper
Section Irenosolanum
- Solanum incompletum Dunal – Pōpolo kū mai (Hawaiʻi)
- Solanum nelsonii Dunal – Nelson's Horsenettle, ʻĀkia (Hawaiʻi)
- Solanum sandwicense Hook. & Arn. – Hawaiian Horsenettle, Pōpoloʻaiakeakua (Oʻahu, Kauaʻi)
Section Ischyracanthum
Section Lasiocarpa
Section Lasiocarpa
- Solanum lasiocarpum Dunal
- Solanum pseudolulo – lulo de perro (Colombia)
- Solanum quitoense – lulo (Colombia), naranjilla (Ecuador)
- Solanum sessiliflorum – Cocona
Section Melongena
- Solanum aculeastrum – Soda Apple, Sodaapple Nightshade, Goat Apple, Poison Apple, "bitter-apple"
- Solanum campechiense – Redberry Nightshade
- Solanum carolinense – Carolina Horsenettle, Radical Weed, Sand Brier, Devil's Tomato, "bull nettle", "tread-softly", "apple of Sodom", "wild tomato" (southeastern United States)
- Solanum citrullifolium A.Braun – Watermelon Nightshade (southern United States)
- Solanum dimidiatum Raf. – Torrey's Nightshade
- Solanum elaeagnifolium – Silver-leaved Nightshade, Prairie Berry, Silverleaf Nettle, White Horsenettle, Silver Nightshade, "bull-nettle", "trompillo" (Spanish); Silver-leaf bitter-apple, satansbos (South Africa)
- Solanum heterodoxum Dunal – Melon-leaved Nightshade
- Solanum incanum L.
- Solanum linnaeanum – Devil's Apple, "apple of Sodom"
- Solanum macrocarpon L.
- Solanum marginatum L.f. – White-margined Nightshade
- Solanum melongena – Eggplant, Aubergine (including S. ovigerum)
- Solanum rostratum Dunal – Buffalo Bur, Texas Thistle
- Solanum sisymbriifolium Lam. – Sticky Nightshade, fire-and-ice
- Solanum virginianum L.
Section Micracantha
- Solanum jamaicense Mill. – Jamaican Nightshade
- Solanum lanceifolium Jacq. – Lance-leaved Nightshade
- Solanum tampicense Dunal – Wetland Nightshade
Section Monodolichopus
Section Nycterium
Section Oliganthes
Section Nycterium
Section Oliganthes
- Solanum aethiopicum – Ethiopian Eggplant, Nakati, Mock Tomato, Ethiopian Nightshade; including S. gilo (Scarlet Eggplant, Gilo or jiló)
- Solanum centrale – Australian Desert Raisin, Bush Raisin, Bush Sultana, "bush tomato", akatjurra (Alyawarre), kampurarpa (Pitjantjatjara), merne akatyerre (Arrernte), kutjera
- Solanum cleistogamum – "bush tomato", merne mwanyerne (Arrernte)
- Solanum ellipticum – Potato Bush, "bush tomato"
- Solanum pyracanthon Lam. – Porcupine Tomato, Devil's Thorn
- Solanum quadriloculatum F.Muell. – "bush tomato", "wild tomato" (Australia)
Section Persicariae
- Solanum bahamense L. – Bahama Nightshade, Canker Berry, berengena de playa
- Solanum ensifolium Dunal – Erubia
Section Polytrichum
Section Pugiunculifera
Section Somalanum
Section Torva
Section Pugiunculifera
Section Somalanum
Section Torva
- Solanum asteropilodes
- Solanum chrysotrichum Schltdl. – Giant Devil's-fig
- Solanum lanceolatum – Orangeberry Nightshade
- Solanum paniculatum – Jurubeba
- Solanum torvum – Turkey Berry, Devil's Fig, Prickly Nightshade, Shoo-shoo Bush, Wild Eggplant, Pea Eggplantd
Subgenus Lyciosolanum[edit]
Subgenus Solanum sensu stricto[edit]
Section Afrosolanum
Section Anarrhichomenum
Section Anarrhichomenum
Section Archaesolanum
- Solanum aviculare – Poroporo (New Zealand), Kangaroo Apple (Australia)
Section Basarthrum
- Solanum catilliflorum[7]
- Solanum muricatum – Pepino dulce, pepino melon, melon pear, "pepino", "tree melon"
- Solanum perlongistylum[7]
- Solanum tergosericeum[8]
Section Benderianum
Section Brevantherum
Section Brevantherum
- Solanum bullatum
- Solanum erianthum D.Don – Potato Tree, "Mullein Nightshade"
- Solanum mauritianum – Woolly Nightshade, Ear-leaved Nightshade, Flannel Weed, Bugweed, Tobacco Weed, Kerosene Plant, "wild tobacco" (Australia)
- Solanum evolvuloides
Section Dulcamara
- Solanum crispum – Chilean Potato Vine, Chilean Nightshade, Chilean Potato Tree
- Solanum dulcamara – Bittersweet
- Solanum imbaburense
- Solanum laxum Spreng. – Jasmine Nightshade
- Solanum leiophyllum
- Solanum seaforthianum Andrews – Brazilian Nightshade
- Solanum triquetrum Cav. – Texas Nightshade
- Solanum wallacei – Wallace's Nightshade, Catalina Nightshade, Clokey's Nightshade, "wild tomato" (including S. clokeyi)
- Solanum xanti – Purple Nightshade, San Diego Nightshade
Section Herpystichum
Section Holophylla
Section Holophylla
- Solanum diphyllum L. – Twin-leaved nightshade
- Solanum pseudocapsicum – Jerusalem Cherry, Madeira Winter Cherry, "winter cherry" (including S. capsicastrum)
- Solanum pseudoquina (including S. inaequale Vell.)
Section Juglandifolia
Section Lemurisolanum
Section Lycopersicoides
Section Lycopersicoides
Section Lycopersicon
- Solanum arcanum Peralta – "wild tomato"
- Solanum chilense
- Solanum corneliomulleri
- Solanum huaylasense Peralta
- Solanum peruvianum L. – Peruvian Nightshade, "wild tomato"
- Solanum cheesmaniae (L.Riley) Fosberg
- Solanum chmielewskii
- Solanum galapagense S.C.Darwin & Peralta
- Solanum habrochaites
- Solanum lycopersicum – Tomato
Cà chua là một loại rau quả làm thực phẩm. Quả ban đầu có màu xanh, chín ngả màu từ vàng đến đỏ. Cà chua có vị hơi chua và là một loại thực phẩm bổ dưỡng, giàu vitamin C và A, đặc biệt là giàu lycopeme tốt cho sức khỏe.
Cà chua thuộc họ cây Bạch anh, các loại cây trong họ này thường phát triển từ 1 đến 3 mét chiều cao, có những cây thân mềm bò trên mặt đất hoặc dây leo trên thân cây khác ví dụ nho. Họ cây này là một loại cây lâu năm trong môi trường sống bản địa của nó, nhưng nay nó được trồng như một loại cây hàng năm ở các vùng khí hậu ôn đới. - Solanum neorickii
- Solanum pennelli
- Solanum pimpinellifolium – Currant Tomato
Section Macronesiotes
Section Normania
Section Petota
Section Normania
Section Petota
- Solanum albornozii
- Solanum bulbocastanum – Ornamental Nightshade
- Solanum bukasovii Juz. ex Rybin
- Solanum burtonii
- Solanum cardiophyllum – Heart-leaved Nightshade
- Solanum chilense
- Solanum chilliasense
- Solanum commersonii Dunal – Commerson's Nightshade
- Solanum demissum Lindl. – Dwarf Wild Potato
- Solanum jamesii – Wild Potato
- Solanum minutifoliolum
- Solanum paucijugum
- Solanum phureja Juz. & Bukasov
- Solanum pinnatisectum Dunal – Tansy-leaved Nightshade
- Solanum regularifolium
- Solanum stoloniferum Schltdl. – Tigna Potato, Fendler's Horsenettle
- Solanum stenotomum (including S. goniocalyx)
- Solanum ternatum (including S. ternifolium)
- Solanum tuberosum – PotatoKhoai tây (danh pháp hai phần: Solanum tuberosum), thuộc họ Cà (Solanaceae). Khoai tây là loài cây nông nghiệp ngắn ngày, trồng lấy củ chứa tinh bột. Chúng là loại cây trồng lấy củ rộng rãi nhất thế giới và là loại cây trồng phổ biến thứ tư về mặt sản lượng tươi - xếp sau lúa, lúa mì và ngô.[1]. Lưu trữ khoai tây dài ngày đòi hỏi bảo quản trong điều kiện lạnh.
Section Pteroidea
Section Quadrangulare
Section Regmandra
Section Solanum
Section Quadrangulare
Section Regmandra
Section Solanum
- Solanum adscendens Sendtner – Sonoita Nightshade (Americas)
- Solanum americanum Mill. – American Nightshade, American Black Nightshade, Glossy Nightshade (Americas, Hawaiʻi)
- Solanum chenopodioides Lam. – Goosefoot Nightshade, Slender Nightshade (including S. gracilius)
- Solanum douglasii Dunal – Green-spotted Nightshade
- Solanum interius Rydb.
- Solanum nigrescens M.Martens & Galeotti – Divine Nightshade
- Solanum nigrum L. – European Black Nightshade, "black nightshade"Lu lu đực, Thù lù đực, Cây nụ áo, Cà đen
- Solanum pseudogracile Heiser – Glowing Nightshade
- Solanum ptychanthum – West Indian Nightshade, Eastern Black Nightshade
- Solanum retroflexum – Wonderberry, Sunberry
- Solanum sarrachoides – Hairy Nightshade
- Solanum scabrum Mill. – Garden Huckleberry
- Solanum triflorum Nutt. – Cut-leaved Nightshade
- Solanum villosum Mill. – Yellow Nightshade
Other notable species[edit]
- Solanum amygdalifolium Steud.
- Solanum bellum
- Solanum cajanumense
- Solanum chimborazense
- Solanum chrysasteroides
- Solanum cinnamomeum
- Solanum conocarpum Rich. ex Dunal – Marron Bacoba
- Solanum cowiei Martine
- Solanum cremastanthemum
- Solanum davisense Whalen – Davis' Horsenettle
- Solanum densepilosulum
- Solanum donianum Walp. – Mullein Nightshade
- Solanum dolichorhachis
- Solanum fallax
- Solanum ferox L. – Hairy-fruited Eggplant, Thai Hairy-fruited Eggplant
- Solanum fortunense
- Solanum furcatum – Forked Nightshade
- Solanum glabratum Dunal
- Solanum haleakalaense H.St.John
- Solanum hindsianum Benth. – Hinds' Nightshade
- Solanum hypermegethes
- Solanum hypocalycosarcum
- Solanum interandinum
- Solanum jasminoides
- Solanum latiflorum
- Solanum leucodendron
- Solanum lumholtzianum Bartlett – Sonoran Nightshade
- Solanum luteoalbum (including S. semicoalitum)
- Solanum lycocarpum – Wolf Apple, fruta-de-lobo, lobeira (Brazil)
- Solanum melissarum Bohs
- Solanum nigrum
Lu lu đực, Thù lù đực, Cây nụ áo, Cà đen - Solanum nigrum L., thuộc họ Cà - Solanaceae.
Mô tả: Cây thảo cao 30-100cm, sống hằng năm hoặc lâu năm, có thân phân cành. Lá nguyên, hình trái xoan nhọn, thuôn dần thành cuống; phiến hơi phân thuỳ hay có góc. Hoa họp thành chùm dạng tán ở các cành bên; tràng hoa màu trắng hoặc hồng hay tim tím, rộng 1-1,2cm, cuống hoa dài 1-2mm. Quả nang tròn, lúc còn non có màu lục sau chuyển sang màu vàng hay đỏ, khi chín hẳn có màu đen, chứa nhiều hạt dẹp.Cây ra hoa vào mùa thu.Bộ phận dùng: Toàn cây - Herba Solani Nigri, thường gọi là Long quỳ.Nơi sống và thu hái: Cây toàn thế giới, mọc hoang ở vùng núi, trong các bãi hoang, ruộng khô. Thu hái vào mùa hè thu, dùng tươi hay phơi khô.Thành phần hoá học: Trong cây có Solanigrine, solasodine, solanigridine. Lá chứa sinh tố C với hàm lượng khá cao 215mg trong 100g. Quả và hạt giàu hoạt chất hơn là lá, còn có các terpen, nhựa.Tính vị, tác dụng: Vị đắng, hơi ngọt, tính hàn, có ít độc; có tác dụng thanh nhiệt giải độc, lợi niệu. Ở châu Âu, người ta cho rằng nó có tính chống co thắt, giảm đau, làm dễ ngủ, an thần; dùng ngoài nó có tính làm dịu.Công dụng: Được sử dụng dùng chữa 1. Cảm sốt, viêm hầu họng; 2. Viêm phế quản cấp; 3. Bệnh đường tiết niệu, viêm thận cấp, viêm tiền liệt tuyến, tiểu tiện khó khăn; 4. Bạch đới quá nhiều, lỵ; 5. Viêm vú, u ác tính.Liều dùng 9-15g, dạng thuốc sắc. Dùng ngoài chữa mụn nhọt, viêm mủ da, chốc lở, eczema và rắn cắn; lấy cây tươi giã đắp hoặc nấu nước rửa đắp.Đơn thuốc: Viêm phế quản cấp: Lu lu đực 30g, Cát cánh 10g, Cam thảo 3g, sắc uống. - Solanum nudum Dunal – Forest Nightshade
- Solanum ovum-fringillae
- Solanum paralum
- Solanum parishii A.Heller – Parish's Nightshade
- Solanum physalifolium Rusby
- Solanum pinetorum
- Solanum polygamum Vahl – Cakalaka Berry
- Solanum pyrifolium Lam.
- Solanum pubescens Willd.
- Solanum riedlei Dunal – Riedle's Nightshade
- Solanum rudepannum Dunal
- Solanum rugosum Dunal – tabacon aspero
- Solanum sibundoyense
- Solanum sodiroi (including S. carchiense)
- Solanum sycocarpum
- Solanum tenuipes Bartlett – Fancy Nightshade
- Solanum tobagense
- Solanum trilobatum L.
- Solanum umbelliferum – Bluewitch Nightshade
- Solanum verrogeneum Berengena
- Solanum violaceum Ortega
- Solanum viride Spreng. – Green Nightshade
- Solanum woodburyi Howard – Woodbury's Nightshade
Formerly placed here[edit]
Some plants of yet other genera also were placed in Solanum in former times:
- Chamaesaracha coronopus (as S. coronopus)
- Lycianthes biflora (as S. multifidum Buch.-Ham. ex D.Don)
- Lycianthes denticulata (as S. gouakai var. angustifolium and var. latifolium)
- Lycianthes lycioides (as S. lycioides var. angustifolium)
- Lycianthes mociniana (as S. uniflorum Dunal in Poir. and S. uniflorum Sessé & Moc.)
- Lycianthes rantonnetii (as S. rantonnetii, S. urbanum var. ovatifolium and var. typicum)
- Undetermined species of Lycianthes have been referred to under names such as S. chrysophyllum, S. ciliatum Blume ex Miq., S. corniculatum Hiern, S. lanuginosum, S. loxense, S. mucronatum, S. retrofractum var. acuminatum, S. violaceum Blume, S. violifolium f.typicum, S. virgatum notst β albiflorum, S. uniflorum Lag. or S. uniflorum var. berterianum.
Nhận xét
Đăng nhận xét